Aqui está uma nova forma de comer alga marinha， pronta em 5 minutos， rica em cálcio e nutritiva， perfeita para as crianças no verão.

Ingredientes： Alga marinha， pimenta em pasta， sal， molho de soja， vinagre， açúcar， gengibre， alho， pimenta malagueta.

Instruções：

Lave bem a alga marinha e corte em tiras. Pique a pimenta malagueta， o alho e o gengibre.

Misture o alho e o gengibre picados com uma pitada de sal e molho de soja e deixe marinar por um tempo.

Coloque as tiras de alga marinha em uma panela com água fervente， retire-as e enxágue com água fria. Reserve.

Aqueça óleo em uma panela e refogue o alho e o gengibre marinados.

Adicione a alga marinha， molho de soja， açúcar， vinagre e sal. Misture bem e adicione o alho e gengibre refogados. Despeje a mistura sobre a alga marinha enquanto ainda estiver quente.